ホントホント、ご無沙汰しております。
書きたいことは、多々あったのですが忙しさに負けて書く機会を失っていました。
でも、どんなに忙しくても書きたいなら書くし、まぁ～言い訳と言うか、そこまで書くモチベーションが出なかったのが正直なとこです（笑）
こんな僕のブログですが、相変わらず待ってくれてる人はいるみたなので、新工場の計画・建設・稼働もひと段落着いたので、書いて行きたいなと思っています。
元々、お茶にメッセージをのせる（生き様）ことがしたくて取り組んでいる仕事なのに、忙しいと本質を置き去りにしてしまいます。恐ろしい話です。
自分を、取り戻すためにも、ブログ再開していきますのでよろしくお願いします。
あっ。宣言しちゃった。
やるしかない。
最近、何してるかっていうと・・・ん～色々。
農家であり、経営者でなくてはならないので色々です。
が、一番はやっぱ仕上げ加工ですかね。
寒くなりました。
温かいものが、飲みたい。 お茶です。
そんなこんなで、特に香ばしほうじ茶なんかはよく売れるので、仕上げ加工が大忙し！
これは、「香棒ほうじ茶」
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| 一番茶の茎です。 |
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| 直火で炒ります。（ちょっかって読まないでね＾。＾） |
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| わずか一分ほどでほうじ茶に！ |
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| 高品質なチョコみたいな匂いします☆ |
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| 仕上げたお茶を、味見します。ここまで、ほうじ茶の加工を説明してきたのに、何故 緑茶が多いの？？ |
香棒ほうじ茶は、ホントに旨い！
濃く淹れると、高級コーヒーみたいに味わえる。
人で言う、品よくシャープなやつ的な（７。７）
その、利用シーンの写真がない。
一番大事な、イメージ写真がない。
飲んでみて、感じて。
そう、感じて！
