ばんばん 番茶

向島園は只今、夏番茶の製造に大忙しです。

朝、五時から夕方まで収穫して粗茶工場はフル稼働です。

 

山の中の茶工場　ノスタルジックな感じで良い工場です。

たくさん収穫された茶葉をエッサ　ホイサと機械と共に揉んでいきます。

左：収穫前　　右：収穫後
 

ボサボサ伸びたお茶を刈り取ってきます。

収穫された茶葉がいっぱい♪

 

蒸します

蒸された葉っぱ

なんかいいわこの写真。雰囲気が伝わってくる。（自画自賛）

 

お茶が揉まれて次の工程に送られていく－！

ガッチャンガッチャン♪

　　　たまらなく楽しいお茶揉み。　お茶の香り最高！
　　　昨日は、夜寝れたんで今日は冴えてます（＾＾）

青番茶の出来上がり！

これば青番茶の棒です。

まだまだ、収穫ありますんでがんばります★