なんでもそうだけど・・・

なんでもそうだけど

食品は特に製造工程を見ると、食べられなくなるものが多いです。

法律で許されている使用可能な化学調味料や農薬。

だれが安全を担保するのか？

原発問題を見れば、国の信用性なんてティッシュペーパー以下の薄さです。

いつの時代も、自分の人生は自分だけのものです。

自分を大事にするのもしないのも自分。

自分＝「プライスレス」ってことですね。

草に覆われる茶畑

夏には草が生えます。

これ当たり前です。

それを、当園は除草剤使わないので草刈機と手で除草します。

これが、手間の一つ。

向島園と他園との境です。

左が向島園。
右が他園。

他園、面白いくらいにきれいに草がありません。
除草剤の効果、素晴らしい！

雑草の生命力っていうのはすごいもので、それを殺せる力って除草剤すごいです。

これが、地球に生命に人間にどういう影響があるか。

考えてください。


これは、国内農業の場合です。

ＴＰＰやったらもっとすごい栽培されたのが入ってきますよ。


日本人は、どんどん家畜化されていきます。

一人ひとりの意識で、少しでもよりよい未来を築きましょう！

希望に満ちあふれた若者たち

応援して下さい。
私たちは、人が人であることを訴え続けます！！！

葉っピイな未来を皆様と共に♪

刺された！！！

向島園は、草取りに大忙しです。
スタッフ総出、毎日草取り草刈り（x。x）

ご苦労様です。

そんな中、草取り中　蜂に刺されました。
急いで、口で毒をすったんですが、独抜き機を持っていたので使ってみました。

吸引中

グググッ！！

っと、吸引します。

お陰さんで、少し腫れただけですみました。
今は、かゆいです。

蛇とかサソリにもきくらしいです。
サソリはいませんが。。。

まだ夏は、長い。

がんばります！

番茶紅茶製造開始！！

昨年産は、好評のうちに終了しました。

完売御礼です。

ありがとうございました。

今年の番茶紅茶の収穫時期になりました！

暑い中、収穫し加工中です。

販売は12月ころを予定しています。

お楽しみに♪

揉捻作業中

軽く揉んであげます。

流動式！

発酵中

紅茶製造も、あと二日で、終了でーす。

僕の寝床

もう何日もお茶を揉みすぎて、何日やってんのかわかりません。

一日ほぼ工場の中にこもってます。

で、今日は僕の寝床の紹介です。

よく精揉機の前で寝ています。

寝床

お茶を入れる大海（袋）を一枚敷いて、束を枕にします。

これがすごくいいんですよ！
やっぱ、紙の質感ですかね～


あともう少し。頑張ります！

幸

例え、月給一億もらえたとしても、今の仕事辞められません。
栽培から販売まで一貫してできる仕事。
その中でも茶業は特別な仕事。

ホント、幸せだわ～

生きてる時間にまったくのロスがない。

ありがとう。向島園にかかわるすべての生よ。。。

ばんばん 番茶

向島園は只今、夏番茶の製造に大忙しです。

朝、五時から夕方まで収穫して粗茶工場はフル稼働です。

 

山の中の茶工場　ノスタルジックな感じで良い工場です。

たくさん収穫された茶葉をエッサ　ホイサと機械と共に揉んでいきます。

左：収穫前　　右：収穫後
 

ボサボサ伸びたお茶を刈り取ってきます。

収穫された茶葉がいっぱい♪

 

蒸します

蒸された葉っぱ

なんかいいわこの写真。雰囲気が伝わってくる。（自画自賛）

 

お茶が揉まれて次の工程に送られていく－！

ガッチャンガッチャン♪

　　　たまらなく楽しいお茶揉み。　お茶の香り最高！
　　　昨日は、夜寝れたんで今日は冴えてます（＾＾）

青番茶の出来上がり！

これば青番茶の棒です。

まだまだ、収穫ありますんでがんばります★
　　

 



あーつーいー！！

いきなり熱帯夜のような暑さです。

そんな中、夏のお茶が始りました。
ホント異常な暑さの中の収穫と加工に体がまだ春使用なのでついていきません。
早く慣れないとです。それと、熱中症に注意！

皆さんも、水分補給と塩分補給して下さいね！

それにしても暑い。
何度言うんだって感じです。

畑で日光にやられ、これまた工場の中も火でお茶を乾燥させて加工しているので恐ろしいムンムンぶりです。

夜は少しは救われます。でも、ずっと中にはいれません。あつい！！

でっかい換気扇5つまわしてもやばいです。
換気扇なければ、死にます（xx）

その工場なんですけど、数年前から電子ブレーカーっていうのを導入しました。

電子ブレーカー

制御盤

これがまたすごく、基本使用料半額になりました。
しかも、当園の工場規模だと高圧変電設備キュービクルを置かなくてはいけないのですが、それしなくても、この電子ブレーカーで対応できます。

なんだかすごい仕組みなんです。

ま～よく中電もこんなブレーカーＯＫしたなと思いますが、当園は大助かりです。

今回は、夏の暑さとブレーカーの紹介でした。