赤ちゃん番茶

当園では、赤ちゃんも飲める低カフェイン茶「赤ちゃん番茶」を作っています。

これは、番茶の粉を焙じるのですが香ばしくて甘くて優しいお茶です。

これが原料です。番粉です。約2ミリ以下の大きさ。

これを、ま～高温で焙じます。高温すぎて、炒り始めは煙がすごい！

ファイヤー！

それでもって、焙じれたのがこれです。

これを、ティーパックに詰めます。

焙じることにより、陰性から陽性に変わり、体を温める効果があります。また、カフェインも少なくなり、子供の水分補給には最適です！
番粉は、ミネラル分がいっぱい入っているので、それを原料として使用している「赤ちゃん番茶」は素晴らしい機能商品です。